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Menu

Entrées

Froides

Tartare de saumon frais
15,50€

Crumble de parmesan, écrasé d'avocat au piment d'Espelette

Carpaccio de boeuf Holstein
16€

Légèrement fumé

Carpaccio d'espadon aux bais roses
16,50€

Huile d'olive et citron vert

Entrées

Chaudes

Croquettes de fromage
14€
Croquettes de crevettes
15,50€
Croquettes mixtes
14,50€
Scampis crème à l'ail
15€
Plats principaux

Plats de Brasserie

Spaghetti tomates fraiches
12,50€

ail, basilic.

Spaghetti bolognaise
13,50€
Rigatoni aux aubergines
15,50€
Rigatoni aux scampis
18,50€

Accompagné de courgette

Américain du Chef
16,50€
Tartare à l'italienne
18,50€
Salade au chèvre chaud
17,50€

Fricassée de lardons

Salade Méli-mélo de scampis
18€

Curry vert et pommes

Plats principaux

Viandes grillées au charbon de bois

Toutes nos viandes sont accompagnées de frites et de légumes chauds

Hamburger façon Horreum
18€

Viande de boeuf 220 gr, oignons confit, bacon, fromage local

Hamburger porchetta sauce aioli
21€
Pièce du boeuf
19,50€
Brochette Mixte
25€
Pluma ibérique
26,50€

Sauce mangue et piment d'Espelette

Entrecôte Irlandaise
29,50€
Plats principaux

Poissons grillés au charbon de bois

Pavé de Saumon
20,50€

Purée de pommes de terre et ses légumes, sauce au vin blanc

Espadon
22,50€

Provençale et Fregola Sarda

Cabillaud et bisque de gambas
24,50€

Purée de pommes de terre et ses légumes

Plats principaux

Plats enfants

(jusque 12 ans)

Spaghetti bolognaise
10€
Hamburger frites
12€
Pièce du boucher
12€
Pilon de poulet
12€
A grignoter

Tapas

Assortiment de mini brochettes apéritives, mini croquettes, légumes grillés, charcuteries,...

2 personnes
19€
4 personnes
36€
6 personnes
52€

Sauces

Beurre maître d'hôtel
2,5€
Archiduc
3€
Béarnaise
3€
Choron
3€
Horreum
4€

jus de veau fumé aux trois poivres

Poivre crème
3€
Roquefort
3,50€

Suppléments

Frites
3€
Croquettes
3€
Purée de pommes de terre
3€
Légumes chauds
6€
Petites douceurs

Desserts

Crème Brûlée
7€

Tiramisù
7€
Tarte Tatin
8€
Tarte citron meringué destructurée
8,50€
Fondant au chocolat, coulis de fruits rouges
9€
Assortiment de fromages
10€

Crêpes

Crêpe au sucre (blanc ou cassonade)
6€

Crêpe confiture
6€
Crêpe Nutella
6€
Crêpe Mikado
8€

Glace vanille, chocolat chaud, chantilly

Crêpe banane flambée au Rhum brun
9€

Glace vanille, flambée au Grand Marnier

Crêpe comédie française
9€

Coupes glacées

Dame blanche
8€
Dame noire
8€
Brésilienne
8€
Banana Split
8€

Vanille, chocolat chaud

Coupe Colonel
9€

Vodka, citron

Supplément Chantilly
1€
Supplément Chocolat chaud
1,50€

Glaces

Composez selon vos envies...
Vanille - Stracciatella - Chocolat - Moka - Amarena - Pistache - Noisette - Fraise - Sabayon - Barbapapa

La boule
3€

Sorbets

Composez selon vos envies...
Citron - Framboise - Melon - Fruits de la passion - Poire

2 boules
6€